みなさん、こんにちは。

宇都宮店の鈴木です。

外出自粛の中...いかがお過ごしでしょうか？

私の「おこもり」はもっぱら料理でございます。

いつも同じメニューになってしまうので

こういう時こそ幅を広げるチャンス！

と思って挑戦するようにしました(^^)/

先日Ｓ様が地鎮祭にてお供えをされた昆布と(^O^)

乾き物（するめいか）を頂戴いたしましたので、

m(_ _)mｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ！

肉じゃがとイカご飯を作ろうと思います。

肉じゃがは定番ですが、イカご飯が初挑戦です。

じゃがいもと人参は別茹が鈴木家流でございます。

醤油はヤマサさんが好きです。

ネギ頭ととうがらしも入れて煮込みま～す。

イカは切って入れるだけです。

出来ました～

イカご飯美味しいです！

肉じゃがも昆布の良い出汁がでておりました(^_^)

東京にいる家族の「おこもり」が

映画を観たり、本を読んだり

まめに掃除をしてみたり

これを機にライフスタイルを変えているのを聞いて

自分も負けずに変えて行こうと思う今日この頃でした。