こんにちは。
ジェイウッド　工務部の斉藤です。

私事ですが、急にスーツを着る機会があり、お腹周りが大分怪しかった為

主食サラダチキン置き換え生活を行いました。

皆様はサラダチキンにどの様なイメージをお持ちですか？

・高タンパク低糖質、ダイエットの味方

しかしながら、

・パサパサしていて美味しくない、飽きる

・続けるにはコスパが悪い、高い

ちなみに某コンビニ等で売っているものは120ｇで250円前後が相場です。

毎食食べるには少しお高いです・・・。

だったら自分で安く美味しく作っちゃおう、という事でやってみました。

①まず主役の鶏むね肉（写真で約600ｇ450円くらいでした、安い！！）

②皮と脂を取り除きフォークで数か所穴空けします。

③耐熱ポリ袋に肉、料理酒大さじ1、塩小さじ1/4を入れて冷蔵庫で30分漬け込みます。

④軽くラップをかけ600ｗで5分加熱後、お好きな幅に切って完成！！

簡単・・・・そして美味しい。完成品の写真で約200ｇ150円で出来ました。

塩だけでも十分美味しいのですが、アレンジとしてカレー粉・レモン・チーズ等

味変しても十分美味しく飽きずに食べられました。

皆様も是非お試しください。