2021.03.06

アップルパイ始めました

こんにちは!

ジェイウッド八戸店の渋谷です。

すっかり暖かくなり、春の陽気ですね。

コロナもそうですが、大好きな春になるのが楽しみな今日この頃です。

青森(八戸市)に来て早2年が過ぎ、お客様にもスタッフにも、

地域の皆様にも恵まれ、大変楽しく八戸LIFEを過ごさせて頂いております。

青森と言えば、リンゴ。

こう見えてスイーツ男子でして、和・洋なんでもござれですが、

その中でもアップルパイが大好きなんです。

「青森に来たからにはと。。。」勇気を振り絞って、

スイーツ店に向かいアップルパイを探す日々が続いております。

かれこれ30店程は訪問したでしょうか。

そんな私がおススメするアップルパイべスト3

①アンジェリック(青森市)のアップルパイ

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初めて食べた時の衝撃を今でも覚えてます!

サクサクを越えてパリッパリ

アプリコットジャムに生のリンゴがスライスして乗ってて、甘さと酸味のバランスも良し。

②シャルロット(八戸市)のりんごのタルト

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タルトと言いつつ、パイ生地になっており、

細ーく切ってあるリンゴの触感とブルーベリー?なども入っており、

美味しいのなんの、おススメです!

③ル・スゥブラン(八戸市)のさくさくりんごパイ

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さくさくのパイ生地にリンゴスライスが特徴のアップルパイ。

甘すぎずリンゴの素材を味わえます。

価格も手ごろで、一番食べてます。

変わり種では

④相馬菓子舗(十和田市)のアップルパイ

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リンゴが豪快に盛り付けされている、甘くないアップルパイ

ほのぼのした店舗でご主人と奥さんがやってるお店もGOOD!

⑤美松菓子店のサバップル

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味は想像にお任せします。

なんとソースやマヨネーズもついて来ます(笑)

またまだ青森県で見ると行ってみたいお店が多く存在します。

しかし、青森県はとにかく広く、スイーツ店で扱いのないお店もあり、

売り切れていたり、こだわりのお店は期間限定だったりもするので、

『アップルパイはじめました!』って暖簾を出して欲しいです。

おススメのアップルパイがあったら、みなさん教えてください!


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